Vad är en grill

Grill är en anordning där man lagar mat genom att applicera värme underifrån. Det finns många typer av grillgrillar, varav de flesta faller inom en av tre kategorier: gas-, kol- eller elektriska grillar. Det råder kontroverser om vilken metod som kan ge bättre resultat. Grill är en sorts grillutrustning som kan användas för att göra grillad mat som lammkebab, grillar och grillade grönsaker. Kärnan i en grill är att värma och laga mat genom en värmekälla. En grill i snäv bemärkelse syftar på en vanlig grill, och den kan täcka olika former som teppanyaki i vid bemärkelse.