Känner du till grillgrillar i cortenstål

Sep 13, 2023

Har du någonsin sett en grill gjord av grillgrillar i cortenstål? I dag ska du lära dig mer om väderpåverkande stålgrillar!

När du använder en vittringsgrill för första gången är det viktigt att minska värmen under de första 25 minuterna innan du ökar eldkällan. Undersidan av den tyngre pannan blir betydligt varmare än ovansidan. På grund av denna temperaturskillnad är skivan ihålig (något infälld). Efter den första användningen har brädan "fixats" och denna procedur behövs inte längre. Efter en eller två användningar nådde grillgrillarna i cortenstål det bästa fungerande skicket. När du grillar, bränn in oljan i formen, och efter att oljan "bränts in" blir det lättare att tillaga på plåten, vilket också förhindrar rost på plåten när den inte används. Det är bäst att använda högbrännande vegetabilisk olja för underhåll, rengöring och installation.

photobank 33

Corten stål bbq grillar är inte nödvändigt att rengöra. Matolja och matrester kan skjutas in i elden med spade efter användning. Om så önskas, rengör bakplåten med en fuktig trasa före användning. Vitring av stålgrillar tål vind och regn utan ytterligare underhåll. Med justerbara kraftiga ben kan väderbeständiga stålgrillar placeras stabilt på nästan vilken yta som helst.

temperatur
Efter 25 till 30 minuters bränning når bakformens innerkant 275 till 300 grader C. När elden är på kan du börja med att smörja in formen. Ytterkanten är något svalare, så du kan växla mellan att baka och hålla värmen. När du värmer upp bakpannan kommer den att dra ut sprickan (något konkav) och överflödig olja och fett går automatiskt in i elden. När plattan svalnat kan den rätas ut igen.

photobank 47

Du kanske också gillar