304 rostfri eldstad

Solo Stove Yukon är designad för att främja luftflödet, vilket skapar en mer effektiv förbränning och mindre rök. Bristen på syre och den stigande heta luften som skapas av elden drar luft genom bottenventilerna och för mer syre in i eldstaden. Luften kommer upp genom hål i botten av gropen, samt genom hål i toppen. Solo-spisen håller vad den lovar. Det ger en rökfri eldupplevelse. Men jag ville trycka på kuvertet och sparka upp lite rök med grönt trä och löv. Med den kombon skapade jag en rökig eld, men det varade inte länge. Nyckeln till Solo-spisens rökfria kvalitet är att den brinner mycket effektivt, så den förvandlade snabbt löven till aska och brände den gröna veden. Nästa test var att se hur lätt det är att laga mat över Solo-spisen. Jag använde gallret från min kolgrill, vilket råkade passa Solo-spisen perfekt. Jag kokade vatten och rostade bröd för att testa båda ändarna av tillagningsspektrumet – värme och finess. Jag tyckte att matlagning över ensamspisen var som att laga mat över vilken vedeldad eldstad som helst. Det kräver skicklighet, men det är väldigt genomförbart. Speciellt om du istället för att laga mat över lågor bränner ner stockar till kol och sedan börjar tillagningsprocessen.